Таза табигый корица эфир майы
- CAS №:
- 8007-80-5
- Башка ысымдар:
- ДАРЧЫН КАССИЯ
- EINECS №:
- 616-916-4
- FEMA №:
- 283-479-0
- Келип чыккан жери:
- Цзянси, Кытай
- Түрү:
- Табигый даамдар жана жыпар жыттар
- Табигый ар түрдүүлүк:
- өсүмдүк экстракты
- Колдонулушу:
- Күнүмдүк даам, тамак-аш даамы, өнөр жай даамы
- Тазалык:
- 100%
- Бренддин аталышы:
- hairui
- Моделдин номери:
- MF 93-6
- Сынуу көрсөткүчү:
- 1.465-1.475
- Тыгыздык:
- 0,91-0,92 г/см3
- Учуучу заттар:
- 105 градус Цельсийде макс.0.07 %
- Пероксиддин мааниси:
- 0,2 мэкв/кг
- самынданбай турган зат:
- Макс.0.12
- Самындануу мааниси:
- 190,32 кО/г май
- Йоддун баалуулугу:
- 134.13
- Продукциянын аталышы:
- корица майы
- Топтом:
- 25 кг/барабан
- Колдонмо:
- Күн сайын
Таңгактоо жана жеткирүү
- Сатуу бирдиктери:
- Бир гана нерсе
- Бир таңгактын өлчөмү:
- 6.5X6.5X28 см
- Бир жолку жалпы салмагы:
- 1500 кг
- Таңгактын түрү:
- Таза табигый корица имбирь күн карама майы, эң мыкты азык-түлүк классы, 25 кг булалуу ички кош желим баштыктары бар барабандар, 50 кг/180 кг таза салмагы бар G.I. барабандары.
- Даярдануу убакты :
-
Саны (килограмм) 1 – 50 51 – 5000 >5000 Болжолдуу убакыт (күндөр) 5 15 Сүйлөшүүлөрдү жүргүзүүгө тийиш
Киришүү:
Даршын майы байыркы замандан бери белгилүү жана медицина жана ашкана тарыхында өз ордун ээлейт. Ал даршын дарагынын кабыгы (Cinnamomum cassia, Cinnamomum zeylanicum). Индия жана Цейлон (Шри-Ланка) болгондуктан, даршын дүйнөнүн дээрлик бардык тропикалык аймактарында өстүрүлөт. Жыл бою жеткиликтүү болгону менен, даршын ачуу жана жылуу даамынан улам көбүнчө кышында жана суук аймактарда колдонулат. Ал Аюрведада (салттуу индиялык дары системасы) өзгөчө орунда турат. Даршын дээрлик бардык маданияттарда этек кирди, суук тийүүнү, ачыткы инфекциясын, артритти, ич өткөктү жана тамак сиңирүү көйгөйлөрүн дарылоодо колдонулуп келет. Даршын кальцийдин (Ca), темирдин (Fe) жана марганецтин (Mn) маанилүү булагы болуп саналат. Аны төмөнкү "катуу, бактериялык, грибоктук, микробдук жана уюп калуу" касиеттери боюнча да колдонсо болот.
Даршын майы корица майдаланып жана дистилляцияланып алынат. Бул майдын активдүү компоненттери циннамальдегид, циннамил ацетаты, циннамил спирти жана башка көптөгөн полифенолук полимерлер.
Техникалык мүнөздөмө:
| Ботаникалык аталышы | Даршын кассиясы, |
| Жалпы аталыш | Даршын майы |
| Үй-бүлө | Лаура чегирткелери |
| Чыгаруу ыкмасы | Буу менен дистилляциялоо |
| Активдүү компоненттер | Циннамальдегид, Циннамил спирти, Циннамил ацетаты, Евгенол |
| Сүрөттөмө | Тунук тунук суюктук |
| Көрүнүшү | Саргыч же күрөң түстөгү суюктук |
| Органолептикалык касиеттери | Таттуу, күйүп турган ачуу жыт жана даам |
| Сынуу көрсөткүчү | 1.6020 – 1.6060 |
| Салыштырмалуу тартылуу күчү | 1.045 – 1.063 |
| Эригичтиги | Сууда аз эрийт. |
| Сактоо | Күн нурунан жана ысыктан алыс, аба өткөрбөгөн идиштерде жакшы жабык сактаңыз. Сары түстөгү айнек идиштер артыкчылыктуу. |
Ден соолукка пайдасы:
Циннальдегид – бүтөлүп калбоого каршы касиетке ээ, клеткаларды кычкылдануу бузулуусунан коргойт жана май менен холестериндин балансын колдойт.
Полифенолдук полимерлер - кандагы глюкозанын деңгээлин кармап туруу
Даршындын жыпар жыты – мээнин иштешин стимулдайт
Кальций жана клетчатка – жүрөктүн жана жоон ичегилердин ден соолугуна пайдалуу
